manon71
manon71
Gastenboek
TRUDY Lees verder »
Bedankt voor het meenemen van mijn recept. Heel veel succes ermee! Liefs en groetjes van Petra Lees verder »
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
Hoi, Ik ben even op je pagina geweest en wilde een berichtje in je gastenboek achterlaten. … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Gevulde appels met noten
Nagerecht, Ingrediënten: * 8 appels (Jonagold) * 2 eetl. boter * 50 gr bruine basterdsuiker * 25 gr rozijnen (in 2 eetl. rum weken) * 25 gr amandelen * 25 gr hazelnoten * de schil van een sinaasappel * 50 gr poedersuiker Benodigheden vanillevla: * 2 eetl. boter * 3 eetl. bloem * 400 cc volle melk * 75 gr suiker * 3 eidooiers * 25 gr suiker
-
Komkommer-kippensoep
Soepen, Ingrediënten: * 100 gr gerookte rauwe ham * 500 gr komkommer * 250 gr kipfilet * 1 eetl. maizena * 1/2 theel. zout * 1 1/2 ltr bouillon * 3 eetl. chinese wijn of droge sherry * 1 eetl. sesamolie * 3 eetl. vissaus (zoute ketjap) * 2 eetl. fijngesneden bosuitjes * 2 rode pepers in reepjes (zonder de pitjes) * 1 teenje knoflook fijngesneden * fijngesneden verse gember ter groote van een teentje knoflook * 1/2 theel. peper * 1/2 theel. vetsin (niet bij de kant-en- klare bouillon) * 3 eetl. maizena
-
Knoflooksaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 bakje zure room; yogonaise (zelfde hoeveelheid als de zure room); 3 a 4 teentjes knoflook; halve ui; peterselie; peper; theelepel suiker
-
Sajoer kool
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Spitskool of savoije kool; 1 ui; 6-8 petehboontjes; 2 a 3 teentjes knolook; olie; bouillonblokje
-
ajam pedis
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 a 5 kipfilets; 3 theelepeles sambal oelek; 1 theelepel sambal trassi; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 4 ettlepels ketjap manis; 4 eetlepels bruine suiker; 4 eetlepels olie; 2 eetlepels citroensap
